Le Marché

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Comme le parfum ou la haute couture, le Champagne est l’un des produits qui incarne le mieux le génie français du luxe. Les champenois ont su créer un vin et une appellation uniques, dotés d’une image forte et internationale.
 

Principaux repères chiffrés sur le marché du Champagne
(source CIVC)

  • En valeur, la 1ère région viticole au monde (CA : 4,36 milliards d’euros ) ;
  • La zone d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Champagne couvre quelque 35 000 hectares (319 communes),
    dont 33 572 hectares en production ;
  • Les Vignerons possèdent 90% des surfaces en production et les Maisons de Champagne commercialisent
    69% des expéditions totales ;
  • La vendange 2013 disponible : 10.500 Kg / ha (déblocage inclus), - 4,5% par rapport à 2012 ;
  • Le raisin : une matière première précieuse, payée entre 5,30 € et 6,90 € le kg pour la vendange 2013 ;
  • La révision en cours de l’AOC est un processus long qui devrait produire ses premiers effets à partir de 2025

 

Un marché solide
Une croissance moyenne annuelle des expéditions de 4% depuis 1950
en millions de bouteilles -  Source CIVC

 

Répartition des expéditions de Champagne en 2013
Source CIVC

Avec 304 millions de bouteilles vendues en 2013, le marché est en retrait de 1,5% par rapport à 2012. La consommation domestique en 2013 s’est contractée de 2,3 % ; le marché français représente 55 % des volumes expédiés, soit 167 millions de bouteilles. L’année 2013 connait une diminution de ses exportations de - 0,4 % à 137 millions de bouteilles représentant 45 % des expéditions totales.

 

 

Evolution des 15 premiers marchés extérieurs en 2013
en millions de bouteilles -  Source CIVC 
 

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